9:30-10:00 l 현장등록
개회식 ㅣ 2층 나루볼룸
10:00-10:05 l 개회사 식품소비안전국장
10:05-10:10 l 환영사 오유경 식품의약품안전처장
10:10-10:25 l 축사
타나왓 티엔신 (유엔식량농업기구(FAO), 사무차장)
온라인
10:25-10:30 l 기념촬영
Session 1. 식품유래 AMR 대응 글로벌 정책과 국가 전략
(좌장: 유한상 교수, 서울대학교)
10:30-10:50 l 스벤자 샌더 (독일 연방 소비자보호 식품안전청(BVL), 과장)
전략에서 법제화까지:
유럽과 독일의 항생제 내성 대응 최신 성과와 과제
10:50-11:10 l 미치코 카와니시 (일본 농림수산성,
과장)
축산 분야에서의 항생제 내성 대응을 위한 일본의 접근 온라인
11:10-11:30 l 이정은 (질병관리청, 연구관)
제3차 국가 항생제 내성 관리대책
11:30-11:50 l 요약 및 논의(질의응답 포함)
11:50-13:30 l 점심
Session 2. 첨단기술과 AI를 활용한 식품유래
AMR 감시와 저감 혁신
(좌장: 주인선 과장, 식품의약품안전처 미생물과)
13:30-13:50 l 조 바틀렛 (호주·뉴질랜드 식품기준청 (FSANZ), 연구관)
호주의 생육(소고기·닭고기·돼지고기) 내 항생제 내성균 국가 감시 결과 및 발표
13:50-14:10 l 주니아 부브런 (미국 농무부(USDA), 박사)
최첨단기술과 인공지능(AI)을 활용한 항생제 내성 저감 온라인
14:10-14:30 l 송하연 (국립호남권생물자원관, 부장)
인공지능 기반 항생제 대체 항균 펩타이드의 개발 및
감염성 질환 치료 효과
14:30-14:50 l 좌장 및 연자
요약 및 논의(질의응답 포함)
Session 3. 데이터 기반 식품공급망 AMR 통합관리와 국제협력 실천
(좌장: 채종찬 교수, 전북대학교)
15:10-15:30 l 왕 샤오린 (중국농업대학교, 교수)
중국의 식용동물 및 반려동물에서의 항생제 내성(AMR) 감시
15:30-15:50 l 프레이저 브로드풋 (영국 수의약품청(VMD), 선임정책관)
영국의 자발적 항생제 관리 접근법:
협력, 목표 설정 및 이행 온라인
15:50-16:00 l 식약처-FAO
식품유래 항생제 내성 저감 ACT 프로젝트 성과 영상
16:00-16:20 l 최명신 (유엔식량농업기구(FAO), 식품기준담당관)
식품유래 항생제 내성 저감을 위한 Codex의 지원:
ACT 프로젝트
16:20-16:40 l 도브친수렌 다바수렌 (몽골 식량농업경공업부(MoFALI), 과장)
ACT 프로젝트 이행 경험과 교훈: 몽골 사례
16:40-17:00 l 카를로스 마누엘 리베라 포레로 (콜롬비아 농축산청(ICA), 수의공중보건 전문관)
ACT 프로젝트 이행 경험과 교훈: 콜롬비아 사례
17:00-17:20 l 요약 및 논의(질의응답 포함)
17:20-17:30 l 폐회식 식품의약품안전처
DAY 2/5월 14일(목)
10:00-12:00 l 전문가 워크샵(Closed)
좌장: 윤장원 교수, 강원대학교
제6차 식품유래 항생제 내성 국제콘퍼런스 프로그램
식품유래 AMR 대응의 새로운 지평: 빅데이터 구축과 글로벌 식품안전관리의 혁신
장소: 호텔나루 서울 엠갤러리
DAY 1/5월 13일(수) | E-Poster 상시 전시 |
시간 | 주제 및 연자 |
9:30-10:00 | 30‘ | 현장등록 |
개회식 | 나루볼룸(2층) |
10:00-10:05 | 5‘ | 개회사 | 식품소비안전국장 |
10:05-10:10 | 5‘ | 환영사 | 오유경 식품의약품안전처장 |
10:10-10:25 | 15‘ | 축사 | 타나왓 티엔신 온라인 |
10:25-10:30 | 5‘ | 기념촬영 |
Session 1. 식품유래 AMR 대응 글로벌 정책과 국가 전략 (좌장: 유한상 교수, 서울대학교) |
10:30-10:50 | 20‘ | 전략에서 법제화까지: | 스벤자 샌더 |
10:50-11:10 | 20‘ | 축산 분야에서의 항생제 내성 대응을 위한 일본의 접근 | 미치코 카와니시 온라인 |
11:10-11:30 | 20‘ | 제3차 국가 항생제 내성 관리대책 | 이정은 |
11:30-11:50 | 20‘ | 요약 및 논의(질의응답 포함) |
11:50-13:30 | 100‘ | 점심 |
Session 2. 첨단기술과 AI를 활용한 식품유래 AMR 감시와 저감 혁신 (좌장: 주인선 과장, 식품의약품안전처 미생물과) |
13:30-13:50 | 20‘ | 호주의 생육(소고기·닭고기·돼지고기) 내 항생제 내성균 국가 감시 결과 및 발표 | 조 바틀렛 |
13:50-14:10 | 20‘ | 최첨단기술과 인공지능(AI)을 활용한 항생제 내성 저감 | 주니아 부브런 온라인 |
14:10-14:30 | 20‘ | 인공지능 기반 항생제 대체 항균 펩타이드의 개발 및 감염성 질환 | 송하연 |
14:30-14:50 | 20‘ | 요약 및 논의(질의응답 포함) | 좌장 및 연자 |
14:50-15:10 | 20‘ | 휴식 |
Session 3. 데이터 기반 식품공급망 AMR 통합관리와 국제협력 실천 (좌장: 채종찬 교수, 전북대학교) |
15:10-15:30 | 20‘ | 중국의 식용동물 및 반려동물에서의 항생제 내성(AMR) 감시 | 왕 샤오린 (중국농업대학교, 교수) |
15:30-15:50 | 20‘ | 영국의 자발적 항생제 관리 접근법: 협력, 목표 설정 및 이행 | 프레이저 브로드풋 온라인 |
15:50-16:00 | 10‘ | 식약처-FAO |
16:00-16:20 | 20‘ | 식품유래 항생제 내성 저감을 위한 Codex의 지원: | 최명신 |
16:20-16:40 | 20‘ | ACT 프로젝트 이행 경험과 교훈: 몽골 사례 | 도브친수렌 다바수렌 |
16:40-17:00 | 20‘ | ACT 프로젝트 이행 경험과 교훈: 콜롬비아 사례 | 카를로스 마누엘 리베라 포레로 |
17:00-17:20 | 20‘ | 요약 및 논의(질의응답 포함) |
17:20-17:30 | 10‘ | 폐회식 | 식품의약품안전처 |
DAY 2/5월 14일(목) |
10:00-12:00 | 전문가 워크샵(Closed) | 좌장: 윤장원 교수, 강원대학교 |
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